Si entra en una tienda de té, una tienda de hierbas o incluso en su supermercado local y ve las opciones en el pasillo de té, es posible que se maree. Si bien los tés regulares como el té negro y el té verde no son difíciles de conseguir, hay una sección completa dedicada a los tés descafeinados o de hierbas. Es posible que haya notado el uso de marcas de té con descripciones extravagantes, como tés calmantes descafeinados, tés para aliviar la ansiedad y otra marca de té que le dará una buena noche de sueño. Entonces, ¿qué es exactamente el té descafeinado y cuál es el adecuado para ti?Vamos a averiguar.
¿Qué es el té descafeinado?
Los tés de hierbas o descafeinados son bebidas que se preparan remojando raíces, tallos, cortezas, semillas, hojas, frutos o flores (secas o frescas) de plantas en agua caliente. Son naturalmente libres de cafeína, y algunos ejemplos de las plantas utilizadas para hacerlo incluyen hibisco, menta, rooibos y jengibre, entre otros. Estas infusiones de hierbas también se llaman tisanas.
No es ningún secreto que la tendencia de los tés de hierbas o descafeinados premium se ha disparado en todo el mundo. Puede encontrar brebajes exóticos como bayas dulces y rosas, manzanas secas y canela, menta verde mezclada con cúrcuma y limoncillo, y más en el mercado. Incluso puedes hacer tu propio té descafeinado con tus ingredientes herbales favoritos. Algunos tés especiales pueden contener chocolate, que contiene cafeína. Por lo tanto, es mejor verificar la etiqueta “descafeinado” al comprar.
Té descafeinado vs té descafeinado
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12 Asombrosos Beneficios Para La Salud Del Té Rojo RooibosEl té tradicional se elabora con las hojas y los brotes de la planta del té. Contienen cafeína, un estimulante natural. Las personas que son sensibles a la cafeína pero quieren beber té tradicional pueden elegir té descafeinado, que es diferente del té descafeinado. El té descafeinado es un tipo de té que está casi completamente descafeinado.
Té de rooibos rojo con limón. Crédito de la imagen: Shutterstock
El mejor té descafeinado
Echemos un vistazo a los mejores tés descafeinados que debes probar.
Té de manzanilla para relajarse
La forma más popular de usar la manzanilla como medicina a base de hierbas es en el té: se consumen más de un millón de tazas de té de manzanilla al día, informó el estudio. La flor seca de manzanilla es una de las hierbas más antiguas usadas para tratar inflamaciones, calambres musculares, fiebre del heno e insomnio, entre otros. Puede beber té de manzanilla en cualquier momento durante el día o antes de acostarse para ayudarlo
Refrescante con té de menta
El té de menta es un popular té de hierbas y descafeinado que se utiliza como bebida caliente refrescante. Se puede tomar como un té de la mañana o con las comidas, es un refrescante natural del aliento. Un estudio publicado en la revista Phytotherapy Research muestra que el té de menta tiene importantes propiedades antivirales y antibacterianas. También es una forma natural de aliviar el dolor causado por dolores de cabeza y problemas gastrointestinales debido a sus efectos analgésicos en el cuerpo.
Té Rooibos Rico en Antioxidantes
Durante siglos, los sudafricanos han disfrutado del té rooibos, rico en antioxidantes y sabor. Tiene un sabor cítrico y herbáceo que sabe aún mejor cuando se combina con ingredientes ácidos como rodajas de limón o naranja. Los beneficios para la salud de beber té rooibos incluyen la reducción de la irritabilidad, los dolores de cabeza por tensión y el insomnio.
Té de limón y jengibre para una digestión saludable
El té de hierbas de limón y jengibre se ha utilizado tradicionalmente para aliviar el dolor de estómago y las náuseas. Tanto el limón como el jengibre contienen aceites naturales y compuestos biológicos con propiedades antieméticas que previenen los vómitos y calman el estómago. El té de jengibre y limón con miel es una excelente opción para ayudar a domar el estómago y ayudar a una digestión saludable.
La especia que calienta el té alivia el resfriado y la tos
En Ayurveda, las especias como la canela, el cardamomo, el clavo, la pimienta y la nuez moscada se consideran especias calientes. Cuando el clima se vuelve más fresco, los tés de hierbas elaborados con especias enteras pueden promover un brillo saludable y cálido en todo el cuerpo. Estas especias son expectorantes naturales y pueden usarse para aliviar los síntomas de resfriados, tos y bronquitis.
El té de equinácea aumenta la inmunidad
Las preparaciones de equinácea se usan ampliamente en Europa y América del Norte para aumentar la inmunidad y el resfriado común. Según los NIH, tomar equinácea puede ayudar a acortar el tiempo de enfermedad. La equinácea a menudo se combina con otras hierbas como la hierba de limón o la menta para hacerla aún más deliciosa como té de hierbas.
té de salvia antiinflamatorio
El té de salvia es un remedio tradicional para las inflamaciones de boca y garganta, tos, resfriados, bronquitis, asma y muchos otros problemas de salud. Un informe publicado en el Journal of Traditional and Complementary Medicine muestra que la salvia tiene propiedades antibacterianas y varias propiedades curativas debido a su alto contenido de antioxidantes y flavonoides. Puedes preparar fácilmente té de salvia en casa remojando hojas de salvia frescas o secas en agua caliente.
¿Cómo preparar té descafeinado en casa?
El té descafeinado o las infusiones de hierbas son fáciles de preparar en casa. El método de tres pasos incluye los siguientes pasos:
- agua: Si quiere ser preciso, el agua para la infusión de hierbas debe calentarse a 208 grados Fahrenheit y remojarse durante 4-5 minutos. De lo contrario, puedes dejar hervir el agua en una tetera o cacerola.
- Hierbas: Agregue sus hierbas favoritas o flores secas y remoje en agua. Mientras que los tés negro y verde tienen tiempos de remojo específicos, los tés de hierbas son más indulgentes. Cuanto más empinado esté, más fuerte será el sabor de la hierba.
- Edulcorante: Puede agregar un edulcorante de su elección, como azúcar o miel, al té de hierbas o disfrutarlo sin azúcar.
El té descafeinado se puede servir frío o caliente y, por lo general, no contiene leche. Sin embargo, algunos tés, como la vainilla, la canela, el rooibos o la cúrcuma, saben deliciosos cuando se agregan a la leche. ¡Así que sumérgete en el mundo de los tés de hierbas y descafeinados y descubre por ti mismo los tés y sabores de los que podrías enamorarte!