Hay mucho debate sobre el té blanco versus el té verde, y aunque ambos son buenos para ti, existen algunas diferencias destacadas entre los dos.
Té blanco vs té verde
origen
- familia: Tanto el té blanco como el té verde provienen de la misma planta, la camelia. Este es uno de los factores de unión entre estas dos variedades de té.
- premio: Las hojas de té blanco se cosechan mucho antes que el té verde y solo se pueden recolectar manualmente durante la corta primavera. Esta es también la razón por la que el té blanco es más caro que las variedades de té verde. el té verde es
- fabricación de cerveza: En comparación con el té verde, el té blanco se elabora especialmente a partir de hojas y brotes muy jóvenes, lo que lo convierte en uno de los tés más raros.
Té verde vs té blanco. Crédito de la imagen: Shutterstock
gusto
- El té blanco es más dulce y tiene un sabor más suave.
- El té verde tiene un sabor más fuerte y más amargo.
contenido nutritivo
- Antioxidantes: Tanto el té blanco como el verde contienen los mismos tipos de antioxidantes y fitonutrientes, pero en diferentes cantidades. Se cree que el contenido de polifenoles del té blanco es ligeramente superior al del té verde. Aunque el té verde es muy alto en galato de epigalocatequina
- cafeína: El té blanco es bajo en cafeína, solo 10-15 mg por taza, mientras que una taza de té verde contiene 20 mg.
- Fluoruro: El té blanco también contiene fluoruro que es bueno para la salud de las encías.
beneficio
Aprendamos más sobre sus beneficios a continuación.
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- El té blanco ofrece muchos beneficios, incluida la protección contra el cáncer al prevenir el daño del ADN.
- Se sabe que ayuda a prevenir el cáncer de pulmón y colon, aunque
- El alto contenido de antioxidantes del té blanco ayuda a combatir los radicales libres y previene el envejecimiento prematuro.
- Las propiedades anti-elastasa de este té retrasan la descomposición del colágeno, promoviendo así una piel joven y saludable.
té verde
- El té verde promueve la pérdida de peso al iniciar un proceso de quema de grasa llamado termogénesis.
- Ayuda a regular los niveles de colesterol, reduciendo así el riesgo de aterosclerosis y otras enfermedades del corazón.
- El té verde puede ayudar a reducir
- Puede ayudar a promover la salud dental y reducir la inflamación en el cuerpo.
¿Cuál es más saludable?
Después de discutir los beneficios para la salud del té blanco y verde, no hay un ganador claro aquí.
Además de los beneficios para la salud mencionados anteriormente, estas dos variedades de té también lo protegen de los dañinos rayos ultravioleta (UV). Aunque el té verde es ligeramente más bajo en polifenoles, es una bebida muy saludable. Debido a su disponibilidad y precio, es probable que el té verde sea más popular que el té blanco en el futuro previsible.
Advertencia: Asegúrese de consultar con su médico antes de agregar cualquiera de estos tés a su dieta diaria, ya que pueden interferir con otros medicamentos. También se recomienda un consumo moderado al beber cualquiera de estos tés, especialmente si está amamantando o embarazada.