Muchas personas debaten sobre los beneficios de la chlorella frente a la espirulina, por lo que es mejor conocer todos los detalles antes de agregar cualquiera a su dieta.
Chlorella y Spirulina
Si bien ambos tipos de algas son muy similares en sabor y apariencia, existen ciertas diferencias clave que debe tener en cuenta, ¡dependiendo de sus objetivos de salud!
Chlorella
- Chlorella es una forma de alga de agua dulce verde, unicelular, y hay más de una docena de especies que pertenecen al género científico Chlorella.
- Más comúnmente tomado como un suplemento dietético como un polvo de color verde oscuro, esta forma seca de algas tiene altos niveles de proteína (45%), así como los niveles más altos de clorofila de cualquier planta conocida.
- También contiene grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales y fibra. Este rico valor nutricional lo convierte en una fuente de alimento muy importante en algunas partes del mundo.
Chlorella VS Spirulina, ¿Cuál es mejor?Crédito de la imagen: Shutterstock
Relacionado:
Receta De Pollo Crujiente Con Miel Y ChileEn términos de beneficios para la salud, se asocia con:
- Control de peso
- desintoxicación corporal
- adecuado crecimiento y desarrollo
- salud del sistema inmunológico
Si bien la chlorella era muy popular cuando se descubrió por primera vez en la década de 1940, ha caído ligeramente en desgracia a cambio de otras alternativas ricas en nutrientes y ricas en proteínas en el mercado.
Advertencia: Se han informado algunos casos de inflamación, pero no existen riesgos conocidos con este suplemento cuando se usa con moderación.
espirulina
- La espirulina también es una forma unicelular de algas de agua dulce, aunque puede crecer en lagos de agua dulce y salada. Son de color verde azulado.
- Durante cientos de años de uso, cuando estas algas se secan, proporcionan cantidades significativas de proteínas, vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes y ácidos nucleicos clave.
- Por lo general, puedes comprar espirulina en forma de tabletas y polvo, que es una proteína completa y muy baja en calorías.
- A diferencia de Chlorella, Spirulina tiene un contenido de clorofila más bajo y no se sabe que sea bueno para desintoxicar el cuerpo.
- La espirulina es una mejor fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, como el ácido gamma-linolénico, que puede ayudar a las enfermedades cardíacas al reducir los niveles generales de colesterol.
- Además, un estudio publicado en la revista Applied Biotechnology Reports señaló que la espirulina tiene ciertos antioxidantes fitoquímicos que pueden combatir
notas: Antes de agregar cualquiera de estos suplementos a su dieta, discuta sus necesidades nutricionales con su médico.