¡Imagina disfrutar del chocolate sin preocuparte por las calorías!Eso es lo que pretende hacer el té de chocolate. Es un postre que se sirve en forma de té.
¿Qué es el té de chocolate?
Mientras que el mercado está inundado de innumerables tés con sabor a chocolate, los tés auténticos se elaboran con cáscaras de granos de cacao. Las mazorcas de cacao se parten para obtener semillas, que luego se fermentan y se secan. El resultado es el grano de cacao tal como lo conocemos. Los granos se tuestan y luego se separan los granos de cacao (capa interna) y la cáscara de cacao (capa externa). El chocolate que la mayoría de nosotros saboreamos proviene de nibs de cacao, mientras que el té de chocolate está hecho de cáscaras de cacao, que se utilizan como un té aromático de hojas sueltas.
Quien diga que desperdiciar chocolate es pecado tiene razón. Cada parte del grano de cacao se utiliza por completo. Si lo miras desde un nivel superior, es una aversión al desperdicio o mottainai como lo llaman los japoneses.
Mantequilla Contra Margarina: ¿Cuál Es Más Saludable?Relájese con una humeante taza de té de chocolate en un frío día de invierno. Crédito de la foto: Shutterstock
haciendo té de chocolate
Hacer una taza de té de chocolate es bastante simple si tienes cáscaras de cacao a mano. Agregue una cucharada de cáscaras de cacao a una taza de agua hirviendo y deje reposar durante unos 5 minutos antes de colar. Si se le añade miel, el té se caracteriza por un aroma a chocolate y un suave sabor dulce. Puede agregar leche o crema si desea un sabor a cacao.
En invierno, puedes acurrucarte con una taza caliente de té de chocolate espolvoreado con canela y nuez moscada y leer algunas páginas. Agregue unos cubitos de hielo y una rodaja de naranja a su té en los días cálidos de verano. Te hará sentir como relajarte en una playa bañada por el sol en Florida.
Nutrición
El té de chocolate es bajo en calorías, lo cual es una razón obvia por la cual los pecaminosos fanáticos del chocolate lo adoran. Además, desde
Muchas compañías de té han hecho del cacao un nombre familiar de manera creativa al proporcionar bases interesantes para tés como el té negro y el té de menta. Puedes comprarlo en bolsitas de té o té de hojas sueltas en tiendas locales y en línea.
Los cafés modernos también están comenzando a servirlo, así que ¿por qué no pedir un delicioso té de chocolate?¡Estamos seguros de que el café de la esquina es la mejor taza!