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Cómo Hacer Un Delicioso Batido Cetogénico

Si sigue una dieta cetogénica, puede pensar que los batidos tienen un alto contenido de carbohidratos y azúcar y pueden estar en ayunas.pero no es la verdad. Puedes hacer tu propio batido cetogénico con ingredientes bajos en carbohidratos y también es fácil y divertido. Así que vayamos directo a eso.

Index

¿Cómo hacer un batido cetogénico?

Para hacer el batido cetogénico ideal, necesitará ingredientes ricos en proteínas, bajos en carbohidratos y altos en grasas. Además, requieren muy poca azúcar. Esta es la forma ideal para que el cuerpo entre en estado de cetosis y queme grasa de manera eficiente.

Batido cetogénico de arándanos

Berrylicious Keto Smoothie Crédito de la foto: Shutterstock

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Ingredientes necesarios para un batido bajo en carbohidratos

Para un delicioso batido regular, necesitará plátanos o piñas congeladas para obtener esa textura gruesa y sabor dulce. Además, se suele utilizar leche o yogur. Pero para mantener bajos los carbohidratos, aquí hay algunos alimentos cetogénicos sugeridos para batidos.

  • Yogur griego con toda la grasa
  • leche de almendras, sin azúcar
  • leche de coco
  • leche de anacardo, sin azúcar
  • bayas, como frambuesas, fresas, moras o arándanos
  • palta
  • sandía
  • melón
  • jugo de limon
  • semillas de chia
  • semillas de cannabis
  • semillas de lino
  • mantequilla de maní
  • Mantequilla de almendras
  • café negro

Dependiendo de su gusto, es posible que deba experimentar para obtener la textura y el sabor correctos. Recuerde, un batido cetogénico no será muy dulce. Si te falta dulzura, puedes agregar medio plátano o un dátil, o incluso stevia. Pero no lo intentes sin el edulcorante. La explosión de sabores la convierte en una bebida maravillosa y gratificante.

Si te gusta un batido más espeso, agrega las semillas de chía y deja reposar durante diez minutos. Ayuda a espesar batidos. Los ingredientes como la mantequilla de maní y la mantequilla de almendras también ayudan a que los batidos tengan una textura más espesa. Además, ayuda a enfriar la fruta en el frigorífico para conseguir la textura deseada. También puede poner café negro o jugo de limón en una bandeja de cubitos de hielo para un batido helado.

Batido bajo en carbohidratos Berrylicious

Hacer un batido cetogénico es fácil una vez que tienes los ingredientes a mano. Echemos un vistazo a la receta a continuación.

Batido cetogénico de arándanos

Receta de batido cetogénico de bayas

¡Un delicioso batido rico en antioxidantes para empezar el día bajo en carbohidratos!3 de 1 pines imprimibles de 1 voto

materia prima

  • 1 taza de leche de coco
  • 1/4 taza de trozos de aguacate
  • 1/2 taza de bayas
  • 1 cucharadita de semillas de chía
  • 1 cucharadita de mantequilla de nuez
  • 2 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de edulcorante bajo en carbohidratos opcional

instruir

  • Esta receta es bastante flexible. Puede usar las bayas de su elección: fresas, arándanos, moras o frambuesas. Usamos moras en esta receta. Para las mantequillas de frutos secos, la mantequilla de maní o de almendras orgánica sin azúcar funciona mejor.
  • Ponga todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.¡Disfruta de un batido de tomate helado!Un batido de bayas plano y un tazón de bayas en una plataforma de madera

Háganos saber en los comentarios a continuación que le encanta un batido cetogénico con sabor a bayas.¡Siéntase libre de compartir sus sugerencias y consejos para hacer diferentes tipos de batidos cetogénicos!