La vitamina A es un nutriente muy importante, también conocido como retinol. Ayuda a fortalecer la inmunidad del cuerpo contra las infecciones y mantiene los ojos y la piel húmedos. El retinol también se asocia generalmente con un menor riesgo de cáncer.
La vitamina A, o retinol, es una vitamina liposoluble que desempeña un papel importante para garantizar la salud ocular y el desarrollo óseo. Su deficiencia es la causa más común de ceguera infantil. Previene la ceguera nocturna y los ojos secos, al tiempo que garantiza una visión clara.
Gran fuente de vitamina A
El aceite de hígado de bacalao, la crema, las yemas de huevo, el hígado de res, el queso cheddar, la leche fortificada y los productos de mantequilla son fuentes ricas en vitamina A. En su extensa investigación sobre la vitamina A, Clare Gilbert de la Escuela de Higiene y Medicina Tropical de Londres ha demostrado que las frutas y verduras de color amarillo o naranja, como el maíz amarillo, también contienen el pigmento caroteno. Asegúrese de incluir alimentos como batatas, zanahorias, brócoli, espinacas, mango, calabaza, tomates, avena, albaricoques, duraznos, guisantes, papaya y col rizada en su dieta diaria para garantizar un suministro regular de vitamina A.
Síntomas de la deficiencia de vitamina A
Los principales síntomas de deficiencia de vitamina A incluyen queratinización de la piel, ceguera nocturna, ardor o picazón en los ojos, párpados inflamados, ojo seco (conjuntiva seca), cabello sin brillo, caspa, uñas quebradizas que se rompen fácilmente, trastornos sexuales y daño a los tejidos corporales. Lesiones precancerosas. La falta de esta vitamina también puede provocar fatiga, insomnio y depresión.
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7 Asombrosos Beneficios Para La Salud De La MetioninaBeneficios para la salud de la vitamina A
La vitamina A es esencial para un cuerpo sano y tiene muchas propiedades beneficiosas, incluidas las que se enumeran a continuación.
aumentar la inmunidad
La vitamina A fortalece la inmunidad del cuerpo a las infecciones al aumentar la respuesta de los linfocitos a los antígenos que causan enfermedades. Mantiene las membranas mucosas húmedas para garantizar una mejor inmunidad y también aumenta la actividad de los glóbulos blancos. No solo evita que los gérmenes entren en su cuerpo, sino que una vez que lo hacen, también ayuda a combatir las infecciones, lo que garantiza una protección de doble núcleo.
mejorar la visión
La vitamina A puede ayudar a mejorar la visión. Permite que sus ojos se adapten a los cambios de luz, los mantiene húmedos y también mejora la visión nocturna. Puede prevenir muchas enfermedades como la sequedad ocular y la ceguera nocturna al aumentar la adaptabilidad del ojo humano a la luz y la oscuridad. El retinol ayuda a crear un color púrpura visual en el ojo, lo que mejora el ojo y asegura la salud de la retina. También reduce significativamente el riesgo de cataratas y degeneración macular, que a menudo se asocian con el envejecimiento. También se cree que es beneficioso para las personas con glaucoma.
El jugo de zanahoria es rico en nutrientes. Crédito de la imagen: Shutterstock
protección de la piel
La vitamina A ayuda a mantener tu cuerpo libre de radicales libres y toxinas que pueden dañar tu piel. Ayuda a mantener la piel suave y flexible asegurando la hidratación, previniendo así afecciones de la piel como la sequedad, la queratosis y la psoriasis.
promover la salud ósea
NIH Osteoporosis y trastornos óseos relacionados: el Centro Nacional de Recursos recomienda que la vitamina A fortalezca los huesos y los dientes. La vitamina A ayuda a formar la dentina, la capa dura de material debajo de la superficie de los dientes, lo que aumenta su fuerza.
Prevenir cálculos urinarios
La vitamina A previene la formación de cálculos en el tracto urinario debido a la formación de fosfato de calcio. También ayuda a mantener la forma del revestimiento del tracto urinario, lo que reduce la posibilidad de recurrencia de cálculos.
promover el crecimiento muscular
Al mantener los huesos sanos y mantener su forma, la vitamina A juega un papel importante para garantizar el crecimiento muscular adecuado en niños y adolescentes en crecimiento, evitando así la posibilidad de desarrollar distrofia muscular.
Reducir el riesgo de acné
La vitamina A ayuda a reducir la producción excesiva de sebo, lo que reduce el riesgo de acné. También fortalece los tejidos protectores de la piel, mejorando así la salud general y la vitalidad de la superficie de la piel. También es fundamental para el correcto mantenimiento de los tejidos de la piel y las mucosas. Elimina toxinas del cuerpo y limpia el sistema con sus propiedades antioxidantes.
Potencial anticancerígeno
La vitamina A es un poderoso antioxidante que puede proteger contra algunas formas de cáncer.
Según un estudio realizado por profesores de la Universidad Ben-Gurion del Negev en Israel y el Centro Médico Soroka, se descubrió que el retinol, cuando se sinergiza con los carotenoides y la vitamina D, es sorprendentemente eficaz para inhibir el crecimiento de células de cáncer de próstata y de mama potencial
Una universidad italiana descubrió que el retinol es muy útil para el cáncer, y en su estudio de 2015 dijo: “Los retinoides naturales y sintéticos se han utilizado como posibles agentes quimioterapéuticos o quimiopreventivos debido a sus efectos diferenciadores, antiproliferativos, proapoptóticos y antioxidantes”.
Aunque el retinol ayuda a prevenir el cáncer, un estudio publicado en el Journal of the National Cancer Institute sugiere que los suplementos de betacaroteno y retinol pueden tener efectos extraños que a su vez aumentan el riesgo de cáncer de pulmón.
Según una investigación de la revista Gynecologic Oncology, incluir alimentos que contengan vitamina A en la dieta se asocia con un menor riesgo de cáncer de cuello uterino.
Los médicos todavía están esperando más resultados, pero un estudio de 2014 publicado en el World Journal of Surgical Oncology sugiere que la vitamina A en la dieta tiene el potencial de reducir el riesgo de cáncer de vejiga.
La evidencia de 18 estudios de casos de cáncer de pulmón sugiere que el betacaroteno y la vitamina A ayudan a reducir la posibilidad de desarrollar cáncer de pulmón.
reparar tejido
La vitamina A juega un papel importante en la sustitución del tejido viejo y desgastado por tejido nuevo y en el mantenimiento de huesos y dientes fuertes.
contra el envejecimiento
La aplicación tópica de retinol ha mostrado efectos positivos para revertir el envejecimiento, según un estudio del Departamento de Dermatología de la Facultad de Medicina de la Universidad de Michigan. Conocida por sus propiedades para combatir las arrugas, la vitamina A puede reducir las manchas de la edad y las líneas finas. Puede ralentizar el proceso de envejecimiento al mejorar la salud general de la piel.
Ayuda a reducir el riesgo de sarampión
La deficiencia de vitamina A puede causar sarampión en los niños.
niveles más bajos de colesterol
La vitamina A es una vitamina soluble en grasa que ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre, lo que lo protege de los riesgos graves de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Proteger el sistema reproductivo
Esta vitamina es conocida por ayudar a la salud y la función del sistema reproductivo.
Advertencia: La vitamina A solo se necesita en pequeñas cantidades y el cuerpo excreta cualquier exceso. Asegúrese de suministrar la cantidad requerida regularmente para obtener mejores resultados. La sobredosis puede causar síntomas nocivos como visión borrosa y náuseas. Los síntomas graves pueden incluir retraso del crecimiento y agrandamiento del bazo y el hígado.