Los mayores beneficios del té de agujas de pino pueden incluir maximizar el sistema inmunológico, mejorar la visión, prevenir infecciones respiratorias, estimular la circulación, evitar enfermedades crónicas, mejorar el rendimiento cognitivo, mejorar la salud del corazón y acelerar la curación. Hay más de cien especies de pinos solo en América del Norte, y debes usar las agujas correctas, ya que algunas variedades pueden contener toxinas o causar efectos negativos.
¿Qué es el té de agujas de pino?
Durante miles de años, el té de agujas de pino se ha considerado una importante herramienta medicinal en las culturas aborígenes. Si bien la investigación formal ha sido limitada sobre este tema, la evidencia anecdótica de sus beneficios es innegable. Los pinos son nativos del hemisferio norte, pero ahora se encuentran en todo el mundo, desde regiones frías hasta regiones subtropicales. El té de agujas de pino se consume en los Estados Unidos y en muchas culturas asiáticas.
¿Cómo elegir agujas de pino para el té?
Por lo general, se elabora con las hojas frescas de los pinos. También puede comprar agujas de pino preenvasadas para una preparación rápida. El té tiene un aroma amaderado y un agradable sabor cítrico.
¡Hacer té de agujas de pino es fácil, todo lo que necesita son agujas de pino frescas y agua caliente!Sin embargo, como se mencionó anteriormente, es imperativo elegir las agujas de pino adecuadas. Se sabe que unas 20 especies de pinos son venenosas, por lo tanto, realice una investigación exhaustiva u obtenga agujas de pino de un herbolario capacitado o un médico natural.alguno
Relacionado:
5 Beneficios De La Uña De GatoTambién hay bastantes árboles conocidos coloquialmente como “pinos” que en realidad son imitadores venenosos, como el tejo inglés, el pino de la isla de Norfolk, el tejo. Estos no deben usarse para preparar té de agujas de pino. Los expertos recomiendan el pino blanco oriental y el abeto noble para beber de forma segura.
¿Cómo hacer té de agujas de pino?
Echemos un vistazo al método paso a paso para hacer té de agujas de pino.
Receta saludable de té de agujas de pino
¡Un té rico en vitamina C con un aroma que te recuerda a la naturaleza!4.5 de 8 votos
materia prima
- 1 taza de agua filtrada
- 1 puñado de agujas de pino frescas
instruir
- Primero, recolecta o compra agujas de pino frescas. Un puñado pequeño debería ser suficiente para una taza de té fuerte.
- Corte los extremos marrones o las vainas de las agujas; también se pueden sacar. Cortar la aguja en trozos de 1/4 de pulgada
- Pon a hervir agua en una olla y añade las agujas de pino recién cortadas.
- Cubra la olla y deje que las agujas se empapen durante 3-4 minutos.
- Retire la olla del fuego, pero mantenga la tapa puesta y deje que continúe en remojo.
- Una vez que todas las agujas se hayan asentado en el fondo y el té se haya enfriado, viértalo a través de un colador en una taza y ¡disfrútelo!
notas
Asegúrate de que las agujas de pino tengan un color verde vivo. Evite los amarillos o marrones. Las agujas de pino frescas son más flexibles que las agujas de pino viejas y son mejores para preparar té.
Beneficios para la salud del té de agujas de pino
Hay pocos estudios clínicos o a largo plazo sobre los beneficios para la salud del té de agujas de pino. Pero su uso en las culturas nativas americanas y asiáticas tiene una larga tradición. Podemos encontrar referencias a él en memorias, enciclopedias y folclore. Estos son algunos de sus principales beneficios para la salud:
Puede ser rico en vitamina C: Aunque no está respaldado por investigaciones, se cree que el té de agujas de pino contiene de 4 a 5 veces más vitamina C que el jugo de naranja. Es el remedio tradicional para el escorbuto, que es causado por la deficiencia de vitamina C. La Enciclopedia de medicina popular describe cómo los nativos americanos usaban el té de agujas de pino para tratar el escorbuto entre los colonos.un coreano
Puede mejorar la salud de la visión: También se cree que el té de agujas de pino contiene vitamina A. Junto con la vitamina C, puede ayudar a mejorar nuestra visión. La vitamina C es buena para los ojos envejecidos y brinda protección antioxidante contra los contaminantes normales. Vitamina A para nuestra córnea y
Puede ayudar a curar/controlar las afecciones respiratorias: Las culturas indígenas suelen utilizar el té de agujas de pino para tratar enfermedades respiratorias. La Encyclopedia of American Indian Contributions to the World documenta cómo los nativos americanos usaban el pino blanco como expectorante y descongestionante.
Puede ayudar con la pérdida de peso: El té de agujas de pino puede exhibir algo del mismo potencial que los tés verde y negro. La investigación sugiere que puede ayudar con la pérdida de peso. Un estudio coreano en ratones y humanos con sobrepeso encontró que el extracto de agujas de pino, junto con los tés verde y negro, ralentizaba el aumento de peso y reducía la masa de grasa visceral.
Puede ser rico en antioxidantes: El té de agujas de pino puede ser una fuente muy rica de antioxidantes que pueden ser esenciales para combatir los radicales libres, las enfermedades crónicas y prevenir enfermedades. Según una investigación publicada en la revista Food and Chemical Toxicology, los extractos acuosos de agujas de pino muestran altos niveles de propiedades antioxidantes y protectoras del ADN.
Puede mejorar la salud del corazón: El té de agujas de pino puede ser bueno para el corazón. Los estudios demuestran que previene la oxidación de LDL, una condición que amenaza su salud cardiovascular. También puede tener poderosas propiedades antiinflamatorias, lo que ayuda aún más a minimizar cualquier daño al corazón por contaminantes u otros factores.
Puede ayudar a mejorar la función cognitiva: Las primeras investigaciones sobre los efectos de este potente té en las enfermedades neurodegenerativas han mostrado resultados prometedores. Un estudio en animales demostró que era muy eficaz contra el deterioro de la memoria o la amnesia. Los antioxidantes de este té pueden ayudar a reparar las conexiones nerviosas y mejorar la memoria.
efecto secundario
Hay muchos tipos de pinos. Algunos de estos pueden ser tóxicos o dañinos cuando se usan en alimentos. Si buscas agujas de pino, es recomendable hacerlo con un experto. Según el Servicio de Investigación Agrícola del USDA, las agujas de pino ponderosa pueden causar abortos espontáneos cuando el ganado pasta. Con tan poca investigación disponible, la mayoría de los efectos secundarios del té de agujas de pino también son anecdóticos. Algunos de ellos son:
- inflamación de la garganta y la boca
- Manchas inflamadas en la piel
- Vómito
- náuseas
- Mareo
- Dolor de cabeza
- Diarrea
Para mujeres embarazadas: El USDA advierte contra la ingestión de agujas de pino ponderosa. Dada la toxicidad de algunas especies de pino, es mejor evitar beber este té si está
alergia: También debe tener en cuenta cualquier posible alergia a los pinos. El aceite de pino que se libera al preparar té puede tener un efecto inflamatorio en la piel y el estómago, causando malestar estomacal en algunas personas. Dados estos posibles efectos secundarios, se recomienda probar solo media taza al principio.