La salsa de espinacas y alcachofas es la receta más fácil si estás organizando una fiesta y quieres poner algunas golosinas apetitosas en la mesa. La salsa de queso es rica en nutrientes de espinacas y tiene un rico sabor a queso. La salsa para mojar es un acompañamiento ideal para una variedad de panes y papas fritas y es un favorito de la noche de juegos. Entonces, si está buscando servir algunos aperitivos fáciles para enriquecer su plato principal, o quiere relajarse con nuestros amigos favoritos, esta es la receta para comenzar.
¿Cómo hacer salsa de espinacas y alcachofas?
Lo primero para comenzar con la salsa de espinacas y alcachofas son los corazones de alcachofas. Si el enlatado está fácilmente disponible o si va a producirlo en masa, ciertamente puede elegir enlatado. Si no te importa el trabajo extra de hervir y cortar, también te recomiendo que pruebes los corazones de alcachofas frescas.
Si bien algunas recetas requieren espinacas enlatadas o congeladas, recomendamos usar hojas frescas para esta receta a menos que no estén fácilmente disponibles. La espinaca es fácil de combinar. Además, las hojas frescas brindan un sabor más rico y un perfil nutricional.
Al final, una de las cosas más importantes que necesita esta salsa de espinacas y alcachofas no está en los ingredientes. Ponerlo en películas de un solo hombre y sesiones de relajación no es la mejor idea. Reúnase en una fiesta donde disfrutará de la comida y agregue esta salsa al primer plato de su menú para establecer el tono correcto.
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Dip de espinacas y alcachofas Receta
Una de las recetas de salsas más populares para fiestas y noches de juegos, esta salsa de espinacas y alcachofas contiene los nutrientes de la verdura en su sabor a queso. Esto lo convierte en una salsa caliente perfecta que combina bien con todo, desde papas fritas hasta tostadas.0 de 0 votos
materia prima
- 400 g de corazones de alcachofas picados
- 400 g de hojas de espinaca
- 1 barra de mantequilla
- 4-7 dientes de ajo picados
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de queso cheddar
- 1 taza de leche entera
- hojas de albahaca opcional
- sal al gusto
- cantidad adecuada de pimienta
instruir
- Comenzando con la salsa de espinacas y alcachofas, coloque una sartén a fuego medio y agregue la mantequilla.
- Agregue los dientes de ajo picados a la mantequilla y saltee durante unos minutos. No dejes que la mantequilla se queme.
- Mezcle rápidamente todos sus corazones de alcachofa en la mantequilla.
- A continuación, añade las hojas de espinaca picadas y remueve hasta que las veas marchitas y más pequeñas. Esto debería tomar unos minutos.
- Una vez que las alcachofas impartan su sabor a la mantequilla, lo que no debería llevar más de unos minutos, vierte lentamente la leche. Continúe removiendo la leche para que no cuaje en el fondo de la olla.
- Cuando la leche comience a mezclarse con los demás ingredientes en la olla, comience a agregar el queso parmesano y luego el queso cheddar. Sigue revolviéndolos para que no se agrupen.
- En esta etapa, también puede agregar hojas de albahaca picadas al gusto si lo desea. Continúe revolviendo la mezcla hasta que el queso se derrita y alcance una consistencia semisólida.
- Agregue sal y pimienta negra triturada según sea necesario. Alternativamente, también puede agregar una cucharada de crema agria en esta etapa.
- Si bien esto parece apetitoso, su salsa está a un paso de estar lista. Transfiere la mezcla a una bandeja para hornear y decórala con la mayor cantidad de queso parmesano que puedas.
- Hornee durante 4-5 minutos, o hasta que vea la capa superior de queso derretida. Retírelo y descanse unos minutos. Tu dip de espinacas y alcachofas está listo para servir.
notas
Si está recalentando esta salsa de espinacas y alcachofas, intente recalentar solo la cantidad que necesita.
Algunas de las mejores herramientas para la salsa de espinacas y alcachofas incluyen:
- Brindis
- pan de ajo
- Agave
- galleta
- cereales
- papas fritas
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