El mango africano no es la fruta más utilizada, pero está repleto de nutrientes y beneficios únicos para la salud que lo hacen muy popular en algunas partes del mundo.
¿Qué es un mango africano?
Conocido científicamente como Irvingia gabonensis, el árbol de mango africano da estos frutos del mismo nombre. Originarias de África central y occidental, estas frutas se conocen comúnmente como mangos silvestres, mangos de arbusto u ogbono. Estos árboles pueden crecer bastante altos, hasta 40 metros, y producir estas frutas verdes redondas con una fruta de color naranja brillante en el interior y una sola piedra leñosa. Si bien la pulpa es la parte más popular de esta fruta, las semillas son en realidad más valiosas. Rico en grasas saludables y otros compuestos activos, el aceite de las semillas se puede prensar y extraer, o las semillas se pueden moler, tostar o comer crudas.
Crédito de la imagen del mango: Shutterstock
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Una de las razones por las que esta fruta exótica ha recibido tanta atención en los últimos años es su aparente efecto sobre la pérdida de peso. La pulpa de la fruta no se usa para estos fines, pero se han realizado muchos estudios sobre extractos de nueces de mango africano. Los estudios han encontrado que el ingrediente activo no solo puede ayudar a reducir los niveles generales de colesterol, sino que también estimula el metabolismo y aumenta significativamente la quema de grasa pasiva. Se sabe que este extracto causa pérdida de peso cuando se usa regularmente. También se sabe que la supresión del apetito es otra forma de evitar comer en exceso y crear un déficit de calorías.
Beneficios de los mangos africanos
Los mayores beneficios de comer mangos africanos incluyen la regulación de la diabetes, el aumento de la circulación sanguínea y la promoción de la salud cardiovascular en general, entre otros.
controlar la diabetes
Según un estudio de 2023 publicado en el Journal of Medicinal Food, las personas que comen las semillas crudas con regularidad o toman el extracto regularmente tienen un mejor control del azúcar en la sangre y un menor riesgo de picos y caídas peligrosas, mientras que las personas con diabetes deben evitarlo.
promover la circulación
Esta fruta contiene mucho hierro, y comer un poco de este dulce es excelente para estimular la circulación sanguínea, proporcionando recursos y oxígeno donde tu cuerpo más lo necesita.
proteger la salud del corazón
Los ingredientes activos en este extracto de semilla de fruta son capaces de reducir los niveles de colesterol y estimular el metabolismo, los cuales pueden disminuir la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedad coronaria.
Efectos secundarios del mango africano
El consumo excesivo de mangos africanos puede causar problemas para dormir, dolores de cabeza y gases. Si bien esto solo ocurre cuando las personas consumen demasiada fruta o extracto de semillas, el ingrediente activo también afecta a las personas en concentraciones mucho más bajas. También existen alergias a esta fruta, aunque son raras.