Se utiliza en muchos planes de dieta porque es rico en ácidos grasos monoinsaturados, que ayudan a perder peso. El aceite de oliva también promueve la salud del corazón, regula la presión arterial alta y reduce el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. El aceite de oliva se usa principalmente para cocinar, pero también se puede usar para nutrir la piel y el cabello.
Algunos de los mejores aceites de oliva provienen de la región mediterránea y del valle de Napa en California. Puede ser difícil elegir entre los miles de tipos de aceite de oliva disponibles en las tiendas en línea y fuera de línea de todo el mundo. Por eso, hemos preparado un repaso a los que creemos que son los 10 mejores productos de aceite de oliva del mercado en 2023. También hemos enumerado algunos consejos para ayudarlo a elegir, comprar y almacenar aceite de oliva.
Datos Nutricionales Del PlátanoCuencos llenos de aceitunas y aceite de oliva esparcidos sobre una mesa. Crédito de la foto: Shutterstock
Mt. Kofinas Olive O yo
- extra virgen
- prensado en frío
- única fuente
Grecia es el lugar donde se producen muchos aceites extraordinarios, y el aceite de oliva de Mt. Kofinas es definitivamente uno de ellos. Es el único producto para todas sus necesidades de freír, cocinar, aderezar ensaladas y mojar. El sabor suave combina perfectamente con una variedad de alimentos, como bistec, pollo y verduras.
Aceite de oliva exclusivo de Kirkland
- extra virgen
- orgánico
- prensado en frío
Los aceites de oliva Kirkland Signature están certificados como orgánicos por el USDA. En cuanto a su calidad, es uno de los productos de aceite de oliva más populares del mundo, ya que es el número 1 en ventas de su tipo en Amazon. Añade un sabor maravilloso a las guarniciones frías y calientes.
Aceite de Oliva Cola Vita
- extra virgen
- prensado en frío
- Certificado OU Kosher
Este aceite se elabora en Italia a partir de aceitunas recolectadas de las mejores maderas de Europa continental. La empresa se ha transmitido de generación en generación y se enorgullecen de mantener su herencia. El aceite de oliva Colavita agregará textura y sabor a tus comidas, convirtiéndolo en un excelente sustituto de la margarina o la mantequilla en cualquier receta.
Aceite de oliva California Olive Ranch
- extra virgen
- prensado en frío
- Hecho en California
Este aceite americano tiene una variedad de usos culinarios y se puede usar para cocinar, en la despensa, aliñar ensaladas o marinar barbacoas. The New York Times Gourmet Wine recomienda este producto para agregar sabor a cualquier receta. El sabor fresco se logra presionando en frío las aceitunas a las pocas horas de la cosecha.
aceite de oliva patana
- extra virgen
- prensado en frío
- hecho en Italia
Sicilia es una isla italiana rica en aceitunas, y los lugareños la usan para hacer aceites de oliva increíbles para sus consumidores. La familia Partanna produce este aceite de oliva desde 1916. Elaborado con aceitunas “Nocellara del Belice” de Sicilia, tiene un rico sabor a almendras y alcachofas con un final picante.
Elora Farms Aceite de Oliva
- extra virgen
- prensado en frío
- certificación de la UE
Los sabores afrutados y picantes son características identificables de los aceites de oliva de Ellora Farms. Los productos se fabrican en Creta, Grecia, y han pasado la certificación de la UE con requisitos estrictos. Incluso puede ir al sitio web del fabricante para ver imágenes satelitales del origen de su aceite de oliva.
Aceite de oliva hecho por la familia papa de Vince
- extra virgen
- grueso
- única fuente
La región mediterránea es un lugar ideal para las aceitunas, por lo que no sorprende que algunos de los mejores aceites de oliva provengan de allí. Este producto se produce en Sicilia, Italia, de un solo huerto propiedad de la familia Papa Vince. Tiene una acidez extremadamente baja, lo que garantiza una calidad premium. Está completamente sin filtrar para preservar el sabor y los nutrientes naturales.
Aceite de oliva importado de Pompeya
- extra virgen
- prensado en frío
- estimular el crecimiento del cabello
Aunque recientemente, el aceite de Pompeya no ha estado a la altura de las expectativas, ya que la mezcla de canola y aceite de oliva está etiquetada como aceite de oliva virgen extra, el uso principal de este aceite es para fomentar el cabello fino y sensible. Si experimenta pérdida de cabello, este producto lo ayudará a estimular el crecimiento del cabello en solo unas pocas semanas.
Aceite de Oliva Chileno O-Live
- extra virgen
- prensado en frío
- Hecho en Chile
Este producto se produce en el Valle de Colchagua de Chile, donde el clima es similar a la región mediterránea. El aceite de oliva de O-Live ganó una medalla de oro en el Concurso Internacional de AOVE de Los Ángeles 2015. Es versátil y tan bueno como una llovizna sobre platos, salsas o condimentos. Es un excelente sustituto de la mantequilla y otros aceites en la cocina.
Aceite de Oliva Arbequina LunaOlive
- extra virgen
- prensado en frío
- Hecho en California
Napa Valley es el hogar de algunos excelentes productores de aceite de oliva. Los productos de LunaOlivo están elaborados íntegramente con aceitunas arbequinas, que se recolectan en poco tiempo. Si quieres una experiencia única con Arbequina recién exprimida, haz tu pedido en otoño. Este producto es completamente natural y no contiene conservantes.
Aceite de Oliva – Selección, Compra y Almacenamiento
Con tantas variedades de aceites de oliva en todo el mundo, puede ser difícil elegir el aceite de oliva perfecto para tus necesidades. Lo importante que debes saber es que el virgen extra es el aceite de oliva de mayor grado que puede tener. Otra cosa es asegurarse de que está comprando de una marca conocida que ya es conocida por sus productos.
Aquí hay algunos otros consejos para elegir el aceite de oliva:
- Verifique la fuente del aceite: desea asegurarse de que las aceitunas se cosecharon y el producto se envasó en el mismo país. No debería haber una gran diferencia entre las fechas de cosecha y empaque.
- Verifique la fecha de cosecha: el aceite de oliva es exactamente lo contrario del vino, ya que pierde calidad con el tiempo. Evite este producto si no hay fecha de cosecha
- Busque certificaciones, son una garantía de calidad del producto.
En términos de almacenamiento, el aceite de oliva puede durar hasta dos años, siempre que lo almacene lejos de la luz solar. El método de almacenamiento recomendado es en un gabinete oscuro a temperatura ambiente. Ten en cuenta que su calidad se degradará con el tiempo, por lo que debes utilizarlo lo antes posible.