Los beneficios de las nueces pueden incluir su capacidad potencial para ayudar a aumentar de peso, proteger el corazón, garantizar un crecimiento y desarrollo saludables, estimular el metabolismo, aumentar la circulación, calmar los nervios y proteger los riñones.
pacana
Las pecanas, como su nombre indica, provienen del árbol de pecanas, todas pertenecen al género Pecan, que consta de unas 18 especies de árboles de pecanas, todas las nueces son muy similares en términos de contenido nutricional y posibles aplicaciones, aunque la fuerza de su las conchas varían ampliamente. Las diferentes especies de estos árboles son nativas de cualquier lugar, desde Indochina, India y China hasta los Estados Unidos, Canadá y México.
Aunque controvertido, el valor del árbol de nuez es bien conocido en todo el mundo, incluido el uso de su corteza, madera, extracto de corteza y nueces. En términos de sus efectos beneficiosos para la salud humana, las nueces pecanas no solo tienen el valor tradicional de muchas nueces, sino que también tienen algunas cualidades únicas que las hacen destacar. No encontrará nueces pecanas en todos los supermercados o tiendas naturistas porque las cáscaras son difíciles de abrir y extraer la pulpa de la nuez, pero generalmente puede encontrar algunas si busca lo suficiente.
Una vez que te las arreglas para comer la carne adentro, las nueces llenas de calorías son deliciosas y vale la pena el esfuerzo extra. Dicho esto, no todas las pecanas son deliciosas. Algunas son francamente amargas y desagradables, pero variedades como la corteza de cormorán y la nuez dura han sido durante mucho tiempo las favoritas para sus aplicaciones culinarias.
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La cosecha de pecanas es una divertida actividad familiar. Crédito de la imagen: Shutterstock
Beneficios para la salud de las nueces pecanas
Las nueces pecanas agregadas brindan una fuente única de muchos minerales esenciales, compuestos orgánicos y nutrientes, así que echemos un vistazo más de cerca a los muchos beneficios para la salud de las nueces pecanas.
Puede contribuir al aumento de peso saludable
Si bien muchas personas están más preocupadas por perder peso, las nueces pueden ser una buena opción si desea aumentar calorías y peso rápidamente, como recuperarse de una lesión o algún tipo de cirugía. Una pizca de nueces pecanas contiene casi 200 calorías, lo que las hace perfectas para un refrigerio saludable y un relleno que lo mantendrá lleno y reducirá la necesidad de comer un refrigerio. Curiosamente, este refrigerio también puede ayudar a las personas a perder peso si controlan su consumo y usan nueces pecanas para saciar el apetito en lugar de consumir grandes cantidades de estos frutos secos ricos en calorías.
Puede equilibrar los niveles de colesterol
Es una creencia común que toda la “grasa” es mala, pero de hecho, nuestros cuerpos necesitan ciertos tipos de grasa “buena” para funcionar correctamente. Una porción de pecanas puede contener casi 18 gramos de grasa, pero solo el 12-15% de esa grasa es la variedad “mala”. Esto podría significar que las nueces pecanas pueden ayudar a reequilibrar el colesterol y el equilibrio de ácidos grasos en el cuerpo, promover la salud cardiovascular y reducir la posibilidad de desarrollar aterosclerosis o ataque cardíaco/derrame cerebral.
Puede aumentar los niveles de energía
Con más de 5 gramos de carbohidratos en una porción típica de nueces pecanas, puede contar con un impulso de energía sólido cuando busca estas nueces en lugar de un refrigerio azucarado. Los azúcares simples pueden descomponerse rápidamente en su sistema, promoviendo una “fiebre del azúcar” o un aumento de energía, pero por lo general es de corta duración, seguida de un colapso.
probable que impulse el crecimiento
Como la mayoría de los frutos secos, las nueces pecanas proporcionan una buena cantidad de proteínas, lo que puede convertirlas en un refrigerio imprescindible para los vegetarianos y otras personas con una dieta deficiente en proteínas. Las proteínas animales y vegetales son vitales para nuestro crecimiento y desarrollo, ya que las proteínas se pueden deconstruir y reformar para nuestros propósitos corporales, como el crecimiento adecuado de los huesos, los músculos y los sistemas de órganos, lo que da como resultado un contenido proteico satisfactorio que es esencial para la salud y el bienestar.. Además, la vitamina B-6 en las nueces promueve el metabolismo de las proteínas, lo que aumenta la eficiencia de cómo su cuerpo procesa las proteínas.
Puede mejorar la actividad metabólica
La familia de la vitamina B se ha considerado durante mucho tiempo una parte clave del metabolismo y la función general del cuerpo. Las nueces pecanas pueden contener altas cantidades de vitamina B-1, que necesitamos para el correcto funcionamiento de nuestros músculos, corazón y sistema nervioso. Esta es una vitamina que se pasa por alto u olvida fácilmente, ¡así que tomar algunas nueces de vez en cuando se vuelve aún más importante!
Puede promover el crecimiento óseo
El magnesio puede ser uno de esos minerales multifuncionales que parecen desempeñar un papel importante en muchas funciones corporales, pero en particular, el magnesio mejora la actividad de las enzimas en el cuerpo, puede regular los niveles de calcio y puede ayudar en la optimización metabólica. La combinación de regulación de magnesio, fósforo y calcio hace que las pecanas sean ideales para proteger la densidad mineral ósea y retrasar/prevenir la aparición de osteoporosis y otras enfermedades óseas degenerativas.
Puede mejorar la digestión
La combinación de fibra natural y minerales específicos hace que las pecanas sean excelentes para promover la digestión y la salud gastrointestinal. Elimina el estreñimiento y promueve la excreción normal, reduciendo de manera efectiva la flatulencia, los calambres, la hinchazón y condiciones más graves que pueden afectar el estómago.
Advertencia: Al igual que con cualquier tipo de nuez, existe una alergia a la nuez pecana y puede ser grave. Evite las nueces pecanas si tiene alergia a las nueces. Para aquellos con una alergia selectiva a las nueces, consulte a su alergólogo o profesional médico capacitado antes de consumir nueces pecanas o usarlas de cualquier manera.