Un poco dulce y un poco amargo, el jugo de granada no solo tiene un sabor increíble, sino que también es bueno para la piel, el cabello y la salud en general. Ayuda a retrasar el proceso de envejecimiento, previene la caída del cabello, las enfermedades cardíacas y la anemia, mejora la digestión, fortalece los huesos y mantiene los niveles de azúcar en la sangre y la presión arterial. También ayuda a reducir la progresión de las células de cáncer de próstata y protege las arterias de obstrucciones.
El jugo de granada está hecho de granadas, una fruta del Medio Oriente. Las granadas contienen niveles más altos de antioxidantes que otras frutas, el té verde y el vino tinto. El consumo regular ayuda a proteger tu corazón
valor nutricional
El jugo de granada es una buena fuente de energía, fibra dietética, proteínas y minerales como potasio, calcio, magnesio, hierro, fósforo, zinc y sodio. También es rico en antioxidantes y vitaminas como vitamina K, vitamina C, ácido fólico, tiamina, riboflavina, niacina y cantidades moderadas de vitamina E.
| Tamaño de la porción: | |
|---|---|
| nutritivo | valor |
| agua [g] | 85.95 |
| vitalidad | 54 |
| Energía [kJ] | 228 |
| Proteína [g] | 0.15 |
| Lípidos totales (grasas) [g] | 0.29 |
| Ceniza [g] | 0.49 |
| Carbohidratos, por diferencia [g] | 13.13 |
| Fibra dietética, dieta total [g] | 0.1 |
| Azúcar, total, incluido NLEA [g] | 12.65 |
| Glucosa (dextrosa) [g] | 6.28 |
| Fructosa [g] | 6.37 |
| Calcio, calcio [mg] | 11 |
| Hierro, Fe [mg] | 0.1 |
| Magnesio, magnesio [mg] | 7 |
| Fósforo, P [mg] | 11 |
| Potasio, K [mg] | 214 |
| Sodio, sodio [mg] | 9 |
| zinc, zinc [mg] | 0.09 |
| Cobre, Cu [mg] | 0.02 |
| Manganeso, manganeso [mg] | 0.1 |
| Selenio, selenio [µg] | 0.3 |
| Vitamina C, ácido ascórbico total [mg] | 0.1 |
| Tiamina [mg] | 0.02 |
| Riboflavina [mg] | 0.02 |
| Niacina [mg] | 0.23 |
| Ácido pantoténico [mg] | 0.29 |
| Vitamina B-6 [mg] | 0.04 |
| Ácido fólico total [µg] | veinticuatro |
| Ácido fólico, alimentos [mcg] | veinticuatro |
| Ácido fólico, DFE [mcg] | veinticuatro |
| Colina total [mg] | 4.8 |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) [mg] | 0.38 |
| Vitamina K (filoquinona) [mcg] | 10.4 |
| Ácidos grasos saturados totales [g] | 0.08 |
| 12:0 [gramos] | 0 |
| 14:0 | 0 |
| 16:0 [gramos] | 0.04 |
| 18:0 | 0.02 |
| Ácidos grasos monoinsaturados totales [g] | 0.06 |
| 16:1 [gramos] | 0.01 |
| 18:1 [gramos] | 0.05 |
| 20:1 [gramos] | 0 |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales [g] | 0.05 |
| 18:2 [gramos] | 0.05 |
| Las fuentes incluyen: USDA | |
Beneficios para la salud del jugo de granada
Aquí hay algunos sorprendentes beneficios para la salud del jugo de granada.
Relacionado:
10 Beneficios De La Azufaifaretrasar el envejecimiento
El jugo de granada tiene propiedades antienvejecimiento que ayudan a retrasar el proceso de envejecimiento, eliminar las líneas finas y reducir las arrugas al evitar que la exposición a los rayos UV dañe el colágeno y reducir la respuesta inflamatoria del cuerpo. Promueve la regeneración de las células sanas de la piel y previene la hiperpigmentación y las manchas oscuras recurrentes.
prevenir la caída del cabello
El consumo regular de jugo de granada tiene grandes efectos en tu cabello. Sus propiedades antioxidantes ayudan a fortalecer los folículos pilosos, reduciendo así la caída del cabello. Las granadas son una buena fuente de vitamina E, que ayuda al crecimiento del cabello. También hace que tu cabello luzca saludable y brillante.
Propiedades antioxidantes
El jugo de granada es rico en polifenoles, que ayudan a proteger el cuerpo del estrés oxidativo y también pueden ayudar a reducir el riesgo de diversas enfermedades. Según un estudio de Arpita Basu et al., tiene propiedades antioxidantes, pero nuevamente se necesita más evidencia clínica.
El jugo de granada también es ampliamente conocido como “jugo saludable para el corazón”. Los antioxidantes que contiene, especialmente los polifenoles, ayudan a reducir el colesterol malo, previenen la inflamación en el revestimiento de los vasos sanguíneos y reducen el riesgo de obstrucción de las arterias. Debido a su capacidad para tener un efecto antiaterosclerótico en el corazón, esto reduce significativamente la probabilidad de causar flujo de sangre al corazón o al cerebro. También ayuda a aumentar la cantidad de HDL y colesterol bueno que nuestro cuerpo necesita.
reducir la anemia
El jugo de granada es una buena fuente de hierro, que puede ayudar a tratar y reducir los síntomas de la anemia por deficiencia de hierro. Este jugo es una buena fuente de vitamina K y ácido fólico, que ayudan en la coagulación de la sangre y en la formación saludable de glóbulos rojos.
El jugo de granada contiene altos niveles de antioxidantes. Crédito de la imagen: Shutterstock
ayudar a la digestión
La gran cantidad de fibra dietética soluble e insoluble en el jugo de granada ayuda a mejorar la digestión y regular las deposiciones. La fibra ayuda a que el estómago funcione sin problemas y también ayuda a reducir la sensación de hambre. Como no contiene colesterol ni grasas saturadas, puede ser la mejor bebida de verano para mantener sanos el estómago y el hígado.
Mejorar la salud de los huesos
El jugo de granada ayuda a aliviar los síntomas de la inflamación de los huesos, la osteoporosis y la artritis. También es beneficioso para pacientes con enfermedades crónicas como la artrosis, ya que actúa como inhibidor de las enzimas responsables de la artrosis.
Presión sanguínea baja
Según un estudio, el jugo de granada tiene el potencial de reducir la presión arterial sistólica en personas con presión arterial alta.también contiene
Potencial anticancerígeno
Los estudios demuestran que el jugo de granada puede ayudar a prevenir el crecimiento de células cancerosas de colon, pulmón, próstata y mama. Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, beber este jugo a diario puede retrasar significativamente la progresión del cáncer de próstata en los hombres. Los antioxidantes de este jugo estimulan los glóbulos blancos y neutralizan los radicales libres en el cuerpo.
Mejorar la función de la memoria
La investigación realizada por Susan Y. Bookheimer de la Universidad de California ha demostrado que el jugo de granada contiene polifenoles, que ayudan a mejorar la memoria. No solo eso, sino que el estudio también demostró que los polifenoles de este jugo pueden prevenir la neurodegeneración en modelos animales de la enfermedad de Alzheimer, lo que hace que este jugo sea beneficioso para su tratamiento.
efecto secundario
- El jugo de granada es conocido por brindar muchos beneficios para la salud, pero puede interferir con algunos medicamentos recetados, especialmente los que se usan para tratar la presión arterial, la depresión y el colesterol alto. Por lo tanto, lo mejor es consultar a su médico antes de tomar este jugo.
- Este jugo es alto en azúcar. Beber jugo de granada diariamente puede aumentar los niveles de azúcar en la sangre en personas con diabetes. Por otro lado, los estudios han demostrado que beber una cantidad moderada de jugo de frutas todos los días no aumenta los niveles de azúcar en la sangre en personas con diabetes en comparación con otras frutas.
- Las personas con asma y ciertas alergias a las plantas pueden mostrar algunas reacciones alérgicas al jugo de granada, causando dificultad para respirar, vómitos, urticaria y ojos rojos y con picazón.
- Las personas con gripe, estreñimiento o tos productiva también deben evitar beber jugo de granada.