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Datos Nutricionales Del Plátano

Muchas personas saben que las bananas son saludables, pero los detalles nutricionales de las bananas, además de su alto contenido de potasio, también son importantes.

Index

¿Qué incluye la nutrición del plátano?

Información nutricional Plátanos, crudos
Tamaño de la porción:
nutritivovalor
agua [g]74.91
vitalidad89
Energía [kJ]371
Proteína [g]1.09
Lípidos totales (grasas) [g]0.33
Ceniza [g]0.82
Carbohidratos, por diferencia [g]22.84
Fibra dietética, dieta total [g]2.6
Azúcar, total, incluido NLEA [g]12.23
sacarosa [g]2.39
Glucosa (dextrosa) [g]4.98
Fructosa [g]4.85
maltosa [g]0.01
almidón [g]5.38
Calcio, calcio [mg]5
Hierro, Fe [mg]0.26
Magnesio, magnesio [mg]27
Fósforo, P [mg]Veintidós
Potasio, K [mg]358
Sodio, sodio [mg]1
zinc, zinc [mg]0.15
Cobre, Cu [mg]0.08
Manganeso, manganeso [mg]0.27
Selenio, selenio [µg]1
Fluoruro, F [µg]2.2
Vitamina C, ácido ascórbico total [mg]8.7
Tiamina [mg]0.03
Riboflavina [mg]0.07
Niacina [mg]0,67
Ácido pantoténico [mg]0.33
Vitamina B-6 [mg]0.37
Ácido fólico total [µg]20
Ácido fólico, alimentos [mcg]20
Ácido fólico, DFE [mcg]20
Colina total [mg]9.8
Betaína [mg]0.1
Vitamina A, RAE [mcg]3
Caroteno, beta [mcg]26
Caroteno, alfa [mcg]25
Vitamina A, Unidades Internacionales [UI]64
Luteína + Zeaxantina [µg]Veintidós
Vitamina E (alfa-tocoferol) [mg]0.1
Tocoferol, gamma [mg]0.02
Tocoferol, delta [mg]0.01
Tocotrienoles, alfa [mg]0.06
Vitamina K (filoquinona) [mcg]0.5
Ácidos grasos saturados totales [g]0.11
10:0 [gramos]0
12:0 [gramos]0
14:00
16:0 [gramos]0.1
18:00.01
Ácidos grasos monoinsaturados totales [g]0.03
16:1 [gramos]0.01
18:1 [gramos]0.02
Ácidos grasos poliinsaturados totales [g]0.07
18:2 [gramos]0.05
18:3 [gramos]0.03
Fitoesteroles [mg]dieciséis
triptófano [g]0.01
Treonina [g]0.03
Isoleucina [g]0.03
leucina [g]0.07
Lisina [g]0.05
Metionina [g]0.01
cistina [g]0.01
Fenilalanina [g]0.05
tirosina [g]0.01
Valina [g]0.05
Arginina [g]0.05
Histidina [g]0.08
alanina [g]0.04
Ácido aspártico [g]0.12
glutamato [g]0.15
Glicina [g]0.04
prolina [g]0.03
Serina [g]0.04
Las fuentes incluyen: USDA

Los plátanos contienen una variedad de nutrientes, que incluyen fibra dietética, vitamina C, potasio, vitamina B6, aminoácidos clave, hierro, manganeso, magnesio, ácido fólico, vitamina A, proteínas y muchos antioxidantes, todo lo cual hace que los plátanos sean una gran adición a tu dieta La comida más nutritiva y deliciosa del mundo.

Vitamina C – En una banana de tamaño mediano, obtendrá casi el 20 % de su valor diario de vitamina C, que ayuda a mantener fuerte su sistema inmunológico.

vitamina a- Los plátanos contienen la menor cantidad de vitamina A, aproximadamente el 2 por ciento de su requerimiento diario.

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Vitamina B6 – Solo necesita alrededor de 1,5 mg de vitamina B6 por día, y un plátano proporciona alrededor del 20% de eso.

Un vaso de jugo de plátano junto a los plátanos en una mesa de madera

Batido de plátano o jugo de plátano Crédito de la imagen: Shutterstock

Aminoácidos – El único aminoácido que se encuentra en los plátanos es la tirosina y, aunque no se encuentra mucho en los plátanos, puede ayudar a mejorar la función cognitiva y mejorar el estado de ánimo.

Fibra dietética- Un plátano de tamaño mediano contiene aproximadamente 3 gramos de fibra dietética, que es más del 10% de la cantidad de fibra diaria recomendada y ayuda a optimizar el sistema digestivo.

proteína- ¡Solo hay 1 gramo de proteína en un plátano, pero cada parte contribuye a la producción de energía en el cuerpo!

planchar- Los plátanos proporcionan solo el 2 % de la ingesta diaria de hierro, pero esto se debe al alto contenido de vitamina C, que hace que el hierro sea más biodisponible.

Potasio- Conocido por su contenido de potasio, un plátano de tamaño mediano en realidad contiene solo el 10-15% de sus necesidades minerales diarias;Sin embargo, sigue siendo una de las mejores fuentes que pueden ayudar a controlar la presión arterial.

manganeso– Cada plátano contiene alrededor de 0,3 mg de manganeso, que proporciona alrededor del 15 por ciento de su requerimiento diario de este mineral.

magnesio– Ofreciendo 35 mg de magnesio por plátano, esta popular fruta proporciona menos del 10 por ciento de sus necesidades diarias.

Ácido fólico – Los expertos recomiendan alrededor de 400 microgramos de ácido fólico por día y un plátano proporciona alrededor de 25 microgramos, o alrededor del 6 por ciento de su requerimiento diario.

Antioxidantes– Los antioxidantes en los plátanos incluyen luteína, betacaroteno y selenio, así como vitaminas antioxidantes como la vitamina A y la vitamina C. Por lo tanto, la nutrición del banano puede ayudar a reducir el estrés oxidativo y prevenir enfermedades crónicas de manera más efectiva.