El viejo adagio de que cuanto más vibrante es una fruta o verdura, más nutrientes contiene, es cierto en la superfruta de Brasil, el acai. En menos de un año, los tazones de acai se han apoderado de Instagram, junto con los gatos y el yoga. Después de todo, ¿quién no apreciaría un cuenco lleno de colores frescos, verdad?
Si bien no encontrará acai fresco (a menos que esté en los subtrópicos de América Central y del Sur), el acai en polvo definitivamente puede ayudarlo a acercarse al desayuno de sus sueños. Está hecho de bayas de acai liofilizadas y se puede mezclar con algunos postres y batidos. Los entusiastas del fitness están agregando este alimento saludable a sus dietas, ya que brinda muchos de los beneficios de la baya del acai y al mismo tiempo hace que todo sea delicioso.
Este artículo te ayudará a aprender más sobre sus beneficios.¡También tenemos algunas recetas divertidas para ti!
¿Es saludable el polvo de Acai?
Conocidas como la “superfruta del Amazonas”, las bayas de acai se han ganado esta etiqueta por su rico contenido de antioxidantes.limitado
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Los 5 Mejores Sustitutos De La Hoja De LimaPropiedades antioxidantes: Las bayas son sinónimo de riqueza antioxidante y el acai no es una excepción. Contiene antocianinas, que favorecen la vitalidad y la longevidad. Acai también
la salud del corazón: El jugo de Acai reduce el daño muscular causado por el ejercicio y mejora el equilibrio del colesterol en el cuerpo.
receta
Puede agregar polvo de acai a muchos alimentos, incluidos batidos, postres, jugos y batidos de proteínas. Echemos un vistazo a estas recetas fáciles a continuación.
Delicioso cuenco de polvo de acai
Relleno con frutas, nueces y los ingredientes que elijas, este tazón espeso para batidos se prepara en menos de 10 minutos.¡Es tan satisfactorio que no necesitas pasteles para satisfacer tus antojos de azúcar!
Receta fácil de tazón de acai con polvo de acai
¡Un tazón rico en antioxidantes para hacer tu día más fácil!5 de 2 votos imprimir pines
materia prima
- 1 taza de frambuesas
- 1 taza de arándanos
- 1 taza de plátanos congelados
- 2 cucharadas de acai en polvo
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de mantequilla de nuez
- 1 taza de granola
- 1 cucharadita de semillas de chía
- 1 cucharada de hojuelas de coco
- moras frecas
instruir
- Coloque las bayas, el plátano, el polvo de acai, la mantequilla de nuez y el agua en una licuadora.
- Licúa hasta obtener una consistencia suave. Puedes agregar más agua si es necesario.
- Ahora vierta el batido en un tazón y cubra con granola, semillas de chía, hojuelas de coco y bayas frescas de su elección.¡Tu tazón de acai casero está listo!
- También puedes rociar un poco de jarabe de chocolate de tu elección.
notas
Puedes usar cualquier baya o fruta para hacer este tazón de batido. Además del agua, puede agregar cualquier leche de su elección. Puede usar una variedad de coberturas como hojuelas de maíz, chispas de chocolate y nueces.
Avena nocturna con polvo de acai
La avena nocturna es un desayuno fácil para llevar.¡Con solo un poco de esfuerzo, el polvo de acai se mezcla perfectamente con la avena para brindarle una comida rica y rica en nutrientes para comenzar el día!
Deliciosa receta de avena con Acai durante la noche
¡Desayuno inolvidable!5 de 2 votos imprimir pines
materia prima
- 1/2 taza de avena antigua
- 1 cucharada de harina de linaza
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1 1/2 cucharadas de acai en polvo
- 1 cucharada de miel
- 3/4 taza de leche de tu preferencia
instruir
- Agregue avena, semillas de chía, polvo de linaza, polvo de acai y miel a un frasco de vidrio.
- Ahora mezcle todo y agregue la leche a la jarra. Mezcla bien la avena nuevamente.
- Cubra el frasco y colóquelo en el refrigerador durante la noche. Si haces tu avena en otros momentos del día, también puedes conservarla por un tiempo más corto.¡Se recomienda tener al menos 2 horas para probar el buen sabor!
- Una vez que la avena esté lo suficientemente fría, cubra con nueces, bayas o frutas y ¡sirva!
problema comun
¿Cómo elegir el mejor polvo de Acai?
Acai en polvo ahora está disponible en la mayoría de los supermercados. Puede buscar versiones sin OGM, certificadas por USDA con aditivos y conservantes mínimos. Muchas tiendas también tienen versiones veganas y sin gluten de este polvo. Para las personas con alergias específicas, como las alergias a las nueces, es una buena idea revisar la etiqueta de información nutricional antes de elegir un paquete, ya que algunos fabricantes agregan nueces al polvo.
¿El polvo de acai es delicioso?
El polvo de bayas de Acai sabe a una mezcla de chocolate y bayas silvestres. Sin embargo, también depende de otros ingredientes agregados al polvo. Si navega por las reseñas en línea, muchas personas dicen que no les gusta el sabor del polvo. Le recomendamos que primero busque un tamaño de prueba y luego compre uno más grande si le gusta el sabor.
¿Cuánto dura?
El polvo de Acai generalmente contiene conservantes y tiene una vida útil de aproximadamente dos años. Para que el embalaje no se vea afectado, manténgalo sellado y alejado de fuentes de calor. También puedes refrigerarlo. Si bien se espera que el polvo dure mucho tiempo, úselo regularmente para evitar que se eche a perder.
¿Se puede usar para hacer té?
Puedes hacer té con polvo de acai. Hierva el agua y agréguele la bolsita de té de su elección. Una vez que veas que está bien empapado, agrega el acai en polvo. Mezclar bien y colar en una taza. Para el té helado de acai, refrigere el té durante aproximadamente una hora y sírvalo con hielo.
Palabra de advertencia: Siempre es recomendable que pruebes a añadir fruta fresca a tu dieta. Por otro lado, el acai en polvo es una excelente opción cuando no puedes encontrar bayas frescas para un batido o un postre.
Muchos de estos polvos pueden causar la formación de gases y problemas estomacales comunes. Si experimenta estos síntomas, le recomendamos que consulte a su médico.
Según un informe publicado por la FDA, se recomienda precaución contra ciertos sitios web/vendedores que promocionan este polvo como un suplemento para bajar de peso. Siempre es seguro revisar las etiquetas del empaque antes de comprar o usar estos productos.