El romero es probablemente una de las hierbas más veneradas de nuestra historia. Se cree que tiene poderosas propiedades medicinales, casi poderes mágicos. La ciencia ahora nos dice que los poderosos compuestos bioactivos en esta hierba pueden darle poderosas propiedades medicinales, desde el tratamiento de la caída del cabello hasta el tratamiento de enfermedades crónicas como la diabetes y el Alzheimer. El té de romero es una de las formas más convenientes de tomar esta hierba.
¿Qué es el té de romero?
El té de romero se elabora elaborando las hojas y los tallos de la hierba de romero, cuyo nombre científico es romero. Originaria de la región mediterránea, esta hierba es probablemente una de las hierbas culinarias más populares del mundo y es posible que se haya utilizado en remedios naturales durante miles de años. Muchos de los impresionantes beneficios para la salud del té de romero provienen del ácido cafeico
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5 increíbles beneficios del té de romeroHechos Orgánicos
¿Cómo hacer té de romero?
El té de romero se puede preparar fácilmente con unas ramitas de hierba de romero, agua caliente y un poco de edulcorante natural como miel o azúcar. A diferencia de muchos tés de hierbas que solo requieren remojar las hojas para mezclar el té, el té de romero se prepara remojando las hojas y los tallos de romero. Este té se puede hacer con hojas frescas o secas, o incluso con hojas en polvo, aunque esto es menos común.
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materia prima
- 1 cucharadita de romero (seco, fresco o en polvo)
- 1 taza de agua (filtrada)
- 1 cucharadita de miel o azúcar (si es necesario)
instruir
- Para hacer té de romero, hierva agua en una olla pequeña y reduzca el fuego.
- Agregue hierbas de romero al agua y remoje durante 5-6 minutos.
- Cuando termine, apague la estufa y deje que se enfríe por un tiempo. Luego, cuele la mezcla en una taza de té. Si desea agregar edulcorante, puede agregar una cucharadita de miel o azúcar a su gusto.
notas
Si dejas reposar el té durante más de 10 minutos, no solo rezumarán más aceites y nutrientes saludables, sino que también hará que el té sea más fuerte y amargo. Si está usando ramitas de té de romero fresco, no es necesario filtrar, ya que automáticamente dejará las agujas de romero en los tallos antes de agregarlas al agua hirviendo para preparar la infusión. Por el contrario, si usa romero seco, asegúrese de no usar más de una cucharadita de hojas de té por taza de agua hirviendo.
Beneficios del té de romero
Beber té de romero puede ayudar a las personas con Alzheimer, demencia, artritis, dolor crónico, pérdida de cabello, ansiedad, estrés, depresión, enfermedad inflamatoria intestinal y muchas afecciones de la piel. El té de romero puede tener muchos beneficios, algunos de los cuales se enumeran a continuación;
Puede ayudar con el cuidado de la piel
Se sabe que los compuestos del té de romero mejoran la apariencia de la piel, especialmente debido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, que protegen contra el daño inducido por los rayos UV. En Pharmacognosy Reviews se publicó una revisión de las plantas utilizadas para tratar afecciones de la piel que explica en detalle estos beneficios del romero. Además del daño de los rayos UV, el romero también puede ser efectivo para tratar el acné.
puede mejorar la circulacion
El té de romero puede ser conocido como un estimulante circulatorio por sus propiedades anticoagulantes, similares a la aspirina. Esto mejora el flujo de sangre a través del cuerpo. Esto puede ayudar a prevenir la coagulación sanguínea excesiva, que puede provocar accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.
Puede mejorar la función cognitiva
Romero puede haber estado siempre asociado con los recuerdos. La investigación ahora nos dice que la hierba en sí misma puede tener beneficios más allá de su uso simbólico. Varios estudios han demostrado que el romero puede mejorar la función cognitiva, especialmente la memoria. Puede ser una hierba particularmente útil para los pacientes de Alzheimer.2023
puede ayudar a la digestión
Las propiedades antiespasmódicas y carminativas del té de romero pueden hacerlo ideal para quienes sufren de diarrea, hinchazón y calambres abdominales. Este té de hierbas se puede haber utilizado para eliminar problemas digestivos durante generaciones y también puede mejorar la absorción de nutrientes al aliviar la inflamación intestinal. La investigación publicada en la revista Pharmaceutical Sciences Research puede sugerir que el extracto de romero
El romero es una hierba de hoja perenne utilizada como especia en platos étnicos. Crédito de la imagen: Shutterstock
Puede curar la inflamación
Uno de los ingredientes clave de este potente té puede ser el ácido carnósico. La investigación sugiere que puede reducir los niveles de nitratos en el cuerpo que pueden desencadenar la inflamación. Usado en combinación con otros compuestos antioxidantes y antiinflamatorios, puede ayudar a las personas con muchas afecciones relacionadas con la inflamación, como artritis, dolores de cabeza, dolores musculares, enfermedades de las articulaciones, hemorroides y alergias a los alérgenos.
puede aliviar el dolor
Las propiedades analgésicas del té de romero pueden ser bien conocidas, principalmente por los salicilatos, un compuesto similar a la aspirina. Ya sea que se esté recuperando de una enfermedad, cirugía o lesión, o tenga dolor crónico, este té puede ayudar a aliviar parte de su dolor. Aunque no hemos estudiado la eficacia del té de romero para el dolor, tradicionalmente se utiliza con este fin.un animal
Puede ayudar con el cuidado del cabello
Muchas personas pueden usar el té de romero para mejorar la salud del cabello, ¡pero no bebiéndolo!Puede usar este té y aceite de romero para frotar el cuero cabelludo y el cabello para ayudar a mejorar el perfil nutricional de su cabello y posiblemente reducir la caspa. Las propiedades antibacterianas también pueden ayudar a mantener la condición de la piel y prevenir la caída del cabello.
Puede ayudar a regular la función hepática
Las primeras investigaciones sugieren que el romero puede ayudar a mejorar la salud y la función del hígado debido a sus propiedades de eliminación de radicales libres. Esto puede ayudar a mantener el hígado saludable para que pueda continuar eliminando toxinas del cuerpo de manera efectiva.
Puede aliviar la ansiedad
El té de romero se puede haber usado tradicionalmente para aliviar la ansiedad y el estrés y ayudar a las personas a relajarse. Un estudio en animales mostró que el ácido cafeico, el componente principal del romero, tiene efectos antidepresivos. También puede ayudar a aliviar la ansiedad.
Puede ayudar con el control de la diabetes
Los polifenoles del romero pueden ayudar a tratar la diabetes tipo 2. Si bien es posible que se haya encontrado que las variedades de invernadero contienen cantidades más altas de polifenoles y flavonoides, se descubrió que el romero comercial es igualmente eficaz como fuente concentrada de potentes compuestos bioactivos.2017
Sin embargo, tenga en cuenta que el romero puede interferir con sus niveles de azúcar en la sangre, por lo que puede interactuar con cualquier medicamento para la diabetes que esté tomando. Antes de usar el té de romero como medio para controlar la diabetes, es mejor consultar a un médico.
protección para los ojos
Beber té de romero puede ayudar a proteger su visión del daño relacionado con la edad. Un estudio encontró que el ácido citronélico, el componente principal del romero, puede proteger los ojos de enfermedades relacionadas con la edad, como la degeneración macular.
efecto secundario
El romero se considera seguro en las dosis recomendadas. Sin embargo, puede desencadenar una reacción alérgica en algunas personas. Dados los potentes compuestos volátiles de los medicamentos a base de hierbas, debe buscar el consejo de un nutricionista o herbolario certificado cuando los tome de forma regular. Lo mejor es tomar una taza de té primero para comprobar su reacción. Si no hay efectos secundarios, puede tomar una bebida extra al día. Penn State Hershey Medical Center enumera los efectos secundarios del té de romero:
- Dermatitis de contacto: Una reacción alérgica al romero puede causar vómitos, calambres y, en algunos casos, incluso coma o edema.
- Embarazada: Algunos de los compuestos que se encuentran en el té de romero pueden estimular la menstruación, lo que puede ser peligroso durante el embarazo, especialmente durante los dos primeros trimestres. Las madres que amamantan también deben evitar este té, ya que puede reducir el suministro de leche.
- Convulsiones: Algunos de los ingredientes activos del té de romero pueden exacerbar los factores que causan las convulsiones.
- Problemas estomacales: Algunos de los efectos secundarios más comunes de beber té de romero pueden incluir náuseas, vómitos, inflamación intestinal y sangrado por hemorroides. Por lo general, esto solo es visible cuando se consume mucho romero, no la cantidad relativamente pequeña que se usa al preparar este té.
- Alergia a la aspirina: Uno de los químicos que se encuentran en el té de romero, los salicilatos, es muy similar a la aspirina, y si eres alérgico a la aspirina, tu cuerpo puede reaccionar de manera similar.
- sangrado: Si tiene un trastorno hemorrágico, las propiedades anticoagulantes de este té de hierbas pueden empeorar su condición.
- Enfermedad de Crohn: Las personas con enfermedad de Crohn, úlceras o presión arterial alta deben evitar el romero.
- Interacciones con la drogas: Puede interactuar con ciertos medicamentos. Esto incluye anticoagulantes, inhibidores de la ECA, diuréticos y medicamentos para la diabetes. Si está tomando alguno de estos medicamentos, lo mejor es hablar con su médico antes de incorporar el té de romero en su dieta diaria.