Esta receta fácil de crujiente de maní es un descubrimiento porque hace un refrigerio mantecoso fácil en menos de media hora. ¡No querrás esperar hasta Navidad para hacer este delicioso y crujiente!También es un delicioso refrigerio lleno de proteínas para niños.
Receta fácil de crujiente de maní
Para hacer el crujiente de maní perfecto, debes tener todos los ingredientes listos con anticipación y trabajar rápido para que la mezcla del crujiente de maní no se endurezca en la sartén.¡Vamos directo a la receta!
Receta crujiente de maní
¡Fácil de hacer y súper delicioso para niños y adultos!0 de 0 votos
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- 1 taza de azúcar
- 1 taza de maní
- 1/2 taza de jarabe de maíz ligero
- 1/4 taza de agua
- 1/4 taza de mantequilla blanda
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla opcional
instruir
- Bandejas para hornear mantequilla de 8X13 pulgadas.
- En una cacerola mediana, combine el agua, el azúcar, el jarabe de maíz ligero y la sal y hierva a fuego medio.
- Agregue los cacahuetes y el extracto de vainilla.
- Inserte un termómetro para dulces y revuelva con frecuencia hasta que alcance los 300 °F (150 °C).
- Retire del fuego e inmediatamente agregue mantequilla y bicarbonato de sodio.
- Vierta inmediatamente en bandejas para hornear engrasadas. Use un tenedor o una espátula de madera para esparcir la mezcla pegajosa de manera uniforme. Deja que el maní se enfríe.
- Después de que la torta dulce se haya enfriado por completo, rómpala en pedazos pequeños.¡Disfruta ahora!Incluso puede almacenar en un recipiente hermético hasta por 2 semanas.
notas
Tenga cuidado al revolver el bicarbonato de sodio, ya que hará burbujas en la mezcla caliente.
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