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9 Tipos De Fechas Que No Conoces

25/03/2022 - Actualizado: 15/02/2023

Además de algunos de los dátiles más populares en tiendas y mercados de todo el mundo, existen muchos tipos diferentes de dátiles, cada uno a su manera.

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Los dátiles son el fruto de la palmera datilera, una planta con flores conocida científicamente como el ave fénix que ha sido cultivada y utilizada como fuente de alimento durante miles de años. Ambas frutas dulces y ricas en nutrientes son beneficiosas, pero es importante comprender en qué se diferencian. Originaria del Creciente Fértil y otras partes del Medio Oriente y África, la palmera datilera sigue siendo un cultivo importante en estas partes del mundo, entre otras. Hay cientos de variedades de dátiles que se cultivan y distribuyen hoy en día, y también pertenecen a una variedad más amplia, que se explicará a continuación.

Índice
  1. tipo de fecha
    1. Safaui
    2. De Grenoir
    3. Bashi
    4. Yasuhara
    5. sahai
    6. sukkari
    7. Sudadera con capucha
    8. horacio
    9. Metso
    10. Zahidí

tipo de fecha

Los principales tipos de dátiles incluyen saghai, safawi, deglet noor, barhi, sukkari, kholas, zahidi, medjool, khudri y anbara.

Safaui

Estos dátiles son de color marrón oscuro, casi negros y muy masticables, con altos niveles de fibra dietética que pueden ayudar a su sistema digestivo.

De Grenoir

Una de las variedades de azufaifo más ampliamente distribuidas, estos dátiles son de color rojo claro y tienen una piel exterior dura que es solo semiblanda.

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Dátiles Deglet Noor apilados uno encima del otro

Los dátiles Deglet Noor tienen una piel dura. Crédito de la imagen: Shutterstock

Bashi

De tamaño mediano, con una piel fina, es un azufaifo dulce con una pulpa tierna que es fácil de comer.

Yasuhara

Estos son dátiles secos, suaves y carnosos de Arabia Saudita.

sahai

Estos son dátiles crujientes que se cultivan principalmente en Arabia Saudita y son un refrigerio móvil popular para muchos en la región.

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sukkari

Estos deliciosos dátiles son tan suaves y dulces que se dice que casi se derriten en la boca.

Sudadera con capucha

Este es un dátil de color marrón oscuro con un sabor dulce y una textura rugosa.

horacio

Estos dátiles de color marrón dorado tienen un sabor tostado característico y una piel de grosor medio.

Metso

Ampliamente distribuidos en todo el mundo, estos costosos y deliciosos dátiles son jugosos y nutritivos, lo que los hace muy populares. Según el USDA, son nutritivos y ricos en energía, calcio, fósforo, potasio y magnesio.

Zahidí

Este dátil tiene una gran semilla interna y una pulpa crujiente y se usa a menudo para hacer otros productos como azúcar de dátiles o extractos.

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